מעיל גשם פטריות: מאפיינים שימושיים, יישום מתכונים ברפואה העממית
אנשים רבים חושבים, אכילים או לא גשם פטריות. תכונות הריפוי שלו ידועים נרחב, ולכן הוא משמש לא רק בבישול, אלא גם ברפואה המסורתית
מעיל גשם פטריות נקרא אחרת: תפוחי אדמה, טבק פטריות, מחשבות, Tavlinka. זה שונה בכך שהוא יכול לספוג toxins כי הם בסביבה. יכולת זו היא יותר מאלה של מקרומיצטים. לכן, לא כולם יודעים, אכיל או לא גשם פטריות.
הגוף של מעיל הגשם הוא אגס או מעוגל, רגל – שקר. פטריה שייכת למשפחתו של שמפניון. עורו גדל בחוזקה בחלק העליון, ויוצר גלב או בשר פנימי. כאשר הפטריות מבשלות, רוקן נוצרים בעיסת. הם דומים למצלמות שבהן אבקת מחלוקת. הקליפה החיצונית נקראת פרידיה. כאשר הוא פורץ, אבקת הנחות יוצא.
למה מעיל גשם שימושי?
זהו אחד הפטריות הטעים ביותר – כך מאמינים באיטליה. על תכונות טיפוליות של מעיל גשם פטריות עדיף על מינים רבים אחרים. אפילו בפטריה הלבנה פחות חלבון מאשר בגשם. אתה יכול לבשל אותם בתנור, הם טעימים מאוד בצורת מטוגנת ומבושלת. לא פחות דורש גשמים מיובשים – מתברר מרק ריחני.
הם מוסרים מגוף מלחי של מתכות כבדות, רדיונוקלידים.
לפני שזה היה גדל במיוחד המשמש כמנקה טבעי. זה פטריות אכילה יש תכונות חיטוי ו hemostatic, ולכן הוא מוחל על שחיקה וקיצוצים, אם אין פצע עמוק. זה מסוכן מאוד לאסוף מעילי גשם לגדול קרוב לארגונים תעשייתיים, שבילים ועוד שטחים מזוהמים. אם הם סופגים רדיונוקלידים, אי אפשר להשתמש בהם במזון – הם יכולים להזיק לבריאות, ותכונות טיפוליות יופחתו לאפס.
אבל יש מעילי גשם שווא – זהירה מדהימה. יש לה חלק פנימי, צפוף למדי, פגז צהבהב-אפריל. שקר, לא אכיל, פטריות גשומות יש ריח בולט של תפוחי אדמה גלם.
מעיל גשם מטוגן
כמה טעים טבוח פטריות גשם? לשטוף פטריות במים קרים, להסיר את כל האשפה ויבש. עור דק נקי, לחתוך את הפטריות בלחץ או חתיכות קטנות יותר. אבל עובים לא צריך להיות פחות מסנטימטר אחד. נפיחות, פלפל.
אובטרבל פטריות בלחמתי ומטגנים על שמן שמנת, מחומם מראש את המחבת. מעיל גשם מתכונן מהר מאוד. כל הזמן לערבב את זה כך שזה לא נשרף. אתה יכול לשרת עם כל לקטניש, רטבים.
«גֶשֶׁם» מרק
מרק זה טעים מאוד ומספק. לשים את תפוחי האדמה, ובשלב זה, לשטוף
לנקות את הפטריות, לחתוך אותם. מטגנים אותם במחבת עם בצל קצוץ דק. הכן בצק פודינג: מערבבים קמח וביצים, מוסיפים שמן שמנת, מעט מלח ולהוסיף מים חמים. די לערבב את כל המרכיבים כך המסה היא הומוגנית.
מוסיפים דיק קטן למים רותחים תפוחי אדמה, מה שהופך אותם עם שתי כפות. כמה דקות לפני הנכונות, יוצקים פטריות וקשתות למרק. לטעם אתה יכול להוסיף ירקות קצוצים.
פטריות עם שמנת חמוצה
פטריות עם תפוחי אדמה הם קלאסיים. להכנת מנה פשוטה, אך טעימה מאוד, עדיף לאסוף מפזרים צעירים, שתוספתן תזכורת גבינת קוטג '.
נקי תפוחי אדמה, לחתוך אותו לחתיכות ובטיל מים מלוחים. כאשר זה יהיה מוכן, לנקז את המים. לשטוף פטריות, לנקות את האשפה. לכתוב אותם בשמן ירקות במשך 20 דקות. במחבת נפרדת, להעביר בצל עד שהוא הופך להיות צבע זהוב. אחרי זה ניתן להוסיף מעילי גשם ולהחזיק קצת יותר על האש.
כמה דקות לפני הנכונות, מוסיפים שמנת חמוצה, ירקות. יוצקים בתפוחי אדמה תערובת זו ומגישים עד שהצלחת חמה.
אופים בתנור
מזון מוכן בתנור הוא מאוד שימושי כי זה לא מכיל «מַזִיק» רמות כולסטרול. מתכונים כאלה להכנת פטריות מעיל גשם ארומטי קל ופשוט, ולא ידרוש הרבה זמן ומאמץ.
לאסוף מעילי גשם במיונז ותבלינים במשך שעה. בעדינות לקפל אותם בשרוול ולקשור אותו משני קצוות. אופים מוכן, מבלי לפתוח את התנור – זה ייקח בערך 20 דקות. לקטניש יכול להיות מבושל באותו שרוול. מרתיחים אורז, כוסמת או תפוחי אדמה ולהשתמש בהם «כריות» עבור פטריות.
אתה יכול להתנסות עם מרכיבים על ידי יצירת המתכונים שלך.
כמו בשימוש ברפואה עממית?
תכונות טיפוליות של מעילי גשם ידועים באופן נרחב. לכן, הם משמשים ברפואה עממית.
חליטות והתרסקות יעילות במקרה של מחלות כאלה:
- עם טרשת נפוצה;
- עם מחלות גזים;
- עם גידולים שפירים;
- תחת מחלות עור.
אם אתה מודאג כאבי בטן, מחלת כבד, כליות, ולאחר מכן להכין עירוי. הכן
בורש גיולים, ממלאים חצי בקבוק ליטר וחצי ומלא וודקה. מתעקש 40 ימים ואז לשתות ללילה על כף אחת.
נגד טרשת נפוצה היא אינפוזיה יעילה כאלה. חבר 10 גרם של פטריות לבנות, מעילי גשם וחרוזים. יוצקים Korgore (750 מ"ג) ולתעקש בתוך שבוע. אתה צריך לקחת על כף 4 פעמים ביום.
למרות המאפיינים מועילים של פטריות, הם לא צריכים לאכול על ידי נשים הרות, אמהות אשר להאכיל שדיים, כמו גם אנשים עם כישלון כליות.
החל את המעיל מחדש כראוי עם זהירות, אז הוא ייהנה לך!