הטוב ביותר מנות עבור שנת 2017 של התרנגול – לפגוש את 2017 עם טעם!
שנה חדשה תרנגול 2017 – מה לבשל לשולחן חגיגי? קרא על הגברת-מגזין.Com, אילו מנות לשנה החדשה 2017 צריך להזין את התפריט. גלה מה לבשל עבור ניו 2017 השנה של התרנגול – ולפגוש את השנה החדשה עם טעם!
זה נשאר לא מעט לפני היום המיוחל, כאשר מתנות מתפרשות, האוויר הוא hydrated על ידי טעמים של מנדרינות ומחטים, המקרר פורץ מן הטעמים, ושופך את שמפניה הנהר.
כדי לא לחשוב בקדחתנות ביום האחרון, מאשר לרצות את משק הבית לחג, אנחנו מחליטים את השאלה הזאת מראש. נכון – לקחת בחשבון את ההעדפות של סמל השנה הבאה – תרנגול לוהט.
כלים לשנה החדשה 2017 – מה לבשל לשולחן השנה החדשה לשנת התרנגול 2017?
מסורת של כלי בישול, בהתאמה «איחולים» פטרון של השנה, נראה לא כל כך מזמן. זוהי מבחר של מוצרים ומנות, המתאים לטעם מוסיפות של בעל חיים מסוים מן היומן המזרחי, לפיו יש צורך לקחת בחשבון את התכונות האופייניות של לא רק את הסמל של השנה, אלא גם את אלמנטים שלו.
כיצד לקשט ולשרת את השולחן לניו 2017 שנה של תרנגול האש?
אז, אילו מנות יגיעו על ידי התרנגולת האדומה?
- על ה בשר עוף ועופות – קשה טאבו.
- חצילים, סלק, בצל אדום, גרגרים ומיצים מהם, ענבים, שזיפים, גזר צא מ «דָם» ולשים על השולחן החגיגי.
- תרנגול – חסיד מזון פשוט ובריא. לכן, פירות עם ירקות ודגן חייב להיות בהכרח. צבעים – אדום וכתום, ורוד, סגול ובורגונדי – העדיפו על השולחן ובתכנון.
- אל תפעל את פטוש קישואים ואפונה, תרד, סלט עם פלפל בל, מלפפונים, אבוקדו עם קיווי.
- חם: בָּשָׂר מנות בקר, ארנבות, כבשים, חזירים, כמו גם מגוון של דגנים, קדרות ואפייה.
- אשר לשרת את השולחן, השנה צריך להיות ליד השולחן מַתֶכֶת. לדוגמה, מנות מתכת, מגשים עם ציור זהב ידני, וכו '. כלים מעוטרים ירקות ותבלינים, במקור הצבת אותם אגרטלים על צלחות.
גרסת התפריט החדשה של השנה לשנת התרנגול 2017 – מה לבשל לשולחן חגיגי?
- חצילים ממולאים
מוצרים נדרשים:
- חצילים – 3 יח '.
- פלפל מתוק – 1 PC.
- בצל – 2 ראשים.
- עגבניות – 2 יח '.
- 1 גזר.
- גבינה (מוצק) – 70 גרם.
- מלח, פלפל, שמן, מיונז.
שיטת בישול:
- להשרות, לחתוך יחד מלוחים חצילים במים מלוחים לחסל מרירות 30 דקות, לשטוף שוב לחתוך את הבשר.
- חותכים בצל, גזר, פלפל ובשר חצילים, מטגנים, מוסיפים עגבניות, החלק לפני אידוי של נוזל נוסף.
- לעשות מלח / פלפל / שום.
- בחוץ «בשר טחון» שיגור בחצילים חצילים, מיונז סיכה, מפזרים גבינה ואופים 35 דקות.
הכל תלוי רק בהיקף הפנטזיה. אנחנו לוקחים תפוחי אדמה וגזר, סלק, שורש סלרי, הירוקים המגוונים ביותר, תבלינים ריחניים ותבלינים, ולהכין משהו מקורי, ממה יהיה מאושר ו fiery זין ומשק בית.
ובכן, שם בלעדיהם – בלי אלה מזויפים סנדנדים זעירים על שיפודים. הם יקשרו את השולחן, וככית חטיף. לקבלת כריכים לקשט על «שן אחת» אתה יכול להשתמש ענבים, פטריות, מלפפונים קטנים זיתים.
מוצרים נדרשים:
שיטת הכנת סלט:
- לחתוך (בצורה של קש), פריי חזיר.
- קוצצים (גם), מטגן תפוחי אדמה.
- לתפוס סלק עם כרוב גזר וחיתוך.
- ענפים רימונים נפרדים מן העורות לחתוך את הירוקים.
- תפוחי אדמה קלויים עם התאומים לחתוך לקוביות ולפרוע שקופיות בצלחת עם ירקות. רימון – לאמצע. לפני השימוש תערובת.
החומרים הדרושים:
שיטת בישול:
- מערבבים חומץ עם קפה ותבלינים שהושגו על ידי תערובת כדי לתפוס בשר ולהסתתר במיכל במקרר במשך 5 שעות.
- הבשר הבא ליד קרום אדמדם, לשים אותו על מלכודת בטבעות בצל פרוס, אופים חצי שעה.
- בצל אפוי grind בבלנדר, לערבב עם זוג כפיות קמח (לדלל במים) ועם מיץ בשר – רוטב.
מוצרים נדרשים:
שיטת בישול:
- לחתוך כל מיני בשר עם פרוסות דקות, סיכה חרדל (בהתאמה רצון).
- לפרוש בשר קצוץ על עלי סלט.
- ליצור על גבי זה «לַעֲרוֹם» מירי.
- לקשט עם גזר, צנון יפני (Daikon).
מוצרים נדרשים:
שיטת בישול:
- צפה בפולנטה (40 דקות על האש, ערבוב טריז) ו מגניב בצורה ניתנת להסרה עבור פשטידות (כ 20 ס"מ קוטר).
- בעדינות לקבל לחתוך לשלושה גחלים עם חוט מיוחד.
- גבינת גבינה (4/5) וקוצצים את הירוקים, לערבב, למלא פלפל, לחלק לשני מנות.
- תענוג תערובת של עוגות, מפזרים שאריות של גבינה ומגוררת (מראש קפוא).
- לְהוֹצִיא «פַּאִי» על גיליון האפייה, אופים 20 דקות.
- לקשט תירס.
כיצד לקשט את הבית עבור שנת 2017 של התרנגולת לוהט – הרעיונות הטובים ביותר של קישוטים וארגון החג
מה כלים יש לך לשים על שולחן חגיגי, זוכר כי הרכיב הראשי הוא תשומת לב יקיריהם!
