Menagenitsa: קונספט, סוגים שבהם נעשה שימוש
Menagenitsa הוא מנות הגשה המשמשים עיצוב שולחן יפה. הוא משמש על מזנונים בעת האכלה חטיפים
מארחות רבות אינן רגילות להתמודדות עם מנה מקצועית. לכן, הם לא מוכרים «Menagenitsa». לדבר, באילו מקרים זה נושא המשרתים נעשה הכרחי?
Menagenitsa: מה זה הכרחי למה?
למרות המילה «Menagenitsa» ומגיע מצרפתית «מנגנגר», אשר מתורגם «לערבב», זה צריך לבצע פונקציות הפוכות. על מה שהיא משרתת?
Menagenitsa היא מנה מסוימת, מחולקת במחיצות למספר קטעים.
נושא זה מחולק לסוגים הבאים:
סעיפים נשלפים לסלקים, הבסיס שהעמדה המשותפת הופכת;
- מאכל ארוחה ארוכה, זה כאשר מכולות קטנות מצורפות ברמות שונות.
לכל תצוגה של צלחת יש מאפיינים חיוביים משלה. דוגמאות לסוג זה של נושאים עומדים. תגלית עץ או חום קרמיקה אישית משמש לספק מנות חמות. Menagenitsa 3-Sections שמור מקום על שולחן קטן.
עומד ארוחה זו היא צלחת שטוחה או סל נצרים עם קצוות קטנים. סלון או כוס הם תוספת מצוינת מותקנת במרכז. Menuine עם מכסה מגן על ארוחות מן הקירור המהיר או ייבוש.
כל מעמד מגוון יש כמה קטעים, ומה למלא אותם, הוא עניין אישי של כל פילגש.
מה ניתן לשים את menagnets?
בהתאם למספר ההפרדות, ניתן לסווג את נושא ההגשה הזו:
1 קטע מיועד לצלחת אחת;
- אם תאים 2, אז הם יכולים לשים את המנה העיקרית ואת המנה בצד אליו;
- 3-4 תאים נוצרים עבור הנחת מספר מוצרים;
- ב 5 תאים, סלטים או ירקות פרוסים מוגשות;
- מנות ליאלי נוצרות עבור פירות ומאפים.
במערב, נושא המשרתים נמצא לעתים קרובות במכנים משותפים, בתי חולים, בתי כלא וכן הלאה.
בנוסף, חפצים אלה של הצריכה מוחלים לא רק באווירה היומית, אלא גם במסעדות. נכון, הסעיפים כאן לבצע תפקיד שונה במקצת מאשר בחיים רגילים.
במסעדות, כל תא מלא בסלטים שונים, אבל מרכיבים נפרדים של צלחת אחת, תדלוק ומרכיבים לרוטב. זוהי תפריט לצחוק על עומד מסתובב, ולכן כל מבקר במסעדה יכול לערבב באופן עצמאי סלט, כפי שהוא רוצה.
Menagenitis עשוי עץ יש נהדר ברים סושי, שכן הודות לה אתה יכול להפליא לקשט לחמניות וסושי בסעיפים שונים. רולס הם שם, זנגביל, ואסבי ושפכים רוטב סויה.
קברט הוא צורה מסוימת של מנות לא מעוגלות בלבד. פריט זה מורכב מ 3 לוחות עגולים, מתאר של כל אחד מהם נראים בבירור. בצורה של קברט נראה כמו עלה של תלתן.
הוא משמש כדי לשרת על שולחן של סוגים שונים של רוטב. סלטים בצל כזה אינם ממוקמים, אבל, קברט הוא מושלם להגשת סוגים שונים של קוויאר.
כמובן, להשתמש או לא פריט זה הוא המקרה של כל פילגש.
עם זאת, זה לא רע להכות את האורחים שולחן מוגש יפה באמצעות הכלים המקוריים!