ארוחת ערב מזדמנים יפה
הגדרת שולחן לארוחת ערב חייב לקחת בחשבון את מספר האנשים והמאכלים. מאשר ארוחת ערב חגיגית, כך גדל מספר ערכות כלי שולחן יהיה צורך בהגשה
נכון לעכשיו, השולחן להגדיר לארוחת ערב כבר לא מסורת חובה. עם זאת, כמה נחמד לחזור אחרי יום קשה של הבית, מלא נוחות, ולבלות זמן במעגל הבית עבור ארוחת ערב מוגש להפליא.
כללים בסיסיים, כיצד לשרת את השולחן לארוחת ערב
ברוב המקרים, עכב בית בבית נמנע המשרתים, שכן הוא קשור לעומס נוסף, לוקח הרבה זמן ומאמץ.
למעשה, שירות חגיגי בהתאם לכללי התנהגות משמש רק לטכנות חגיגיות המוקדשות לאירועים חשובים.
ארוחת ערב מזדמנת חייבת להיות נעימה ככל האפשר, וההגשה נוחה. אגב, ילדים רגילים לאכילה לשולחן טהור ומכוסה בקפידה, רגישים יותר ליופי ומסורות משפחתיות, אשר לאחר מכן לחסן את צאצאיהם.
הכנה מתחילה עם מראש, אשר כולל את המיקום של סכו"ם ולהבטיח את האווירה המתאימה:
- רצוי גם בימי חול להשתמש בזולה, אבל מפה אלגנטית;
- יש צורך לטפל בעיצוב: מפיות מקופלות באלגנטיות, קבוצות זהות של מנות, אולי צבעים;
- מאז בערב יהיה ארוחת ערב בהכרח שיחות, עדיף לשים את השולחן ישירות מתחת לנברשת. ואז ניתן יהיה לראות את פניהם של אנשים קרובים מסביב;
- אתה יכול להשתמש פשוט דקור סודות. לדוגמה, בחגים של השנה החדשה, השולחן מורכב עם סניפי אשוח ו קונוסים. קבלת פנים משותפת – השימוש של יצירות פרחים. אווירה רומנטית מיוחדת תיצור נרות מוארים;
- לא להסתבך באביזרים. הם לא צריכים להפריע אלה הנוכחים לראות אחד את השני. לכן, עדיף לבחור נרות נמוכים, ופרחים לשים אגרטלים נמוכים;
- מפיות בד מקופלות צורות בתפזורת או שטוחה, לשים על גבי צלחת. אפשרויות נייר ממוקמות עומד מיוחד.
לאחר סיימת עם העיצוב, אתה יכול להמשיך הסדר של מנות.
ערכת מיקום של מנות ומנות
שלא כמו ארוחת צהריים, ארוחת הערב אינה מכילה מספר רב של מנות. לכן, יש פחות סכו"ם על השולחן:
מתחיל את האכלה של מנות מחטיפים קרים, כמו גם סלטים. החלק המרכזי של השולחן משוחרר עבור המנה העיקרית, אשר לעתים קרובות חם;- בחלק המרכזי ממוקמים סודקייטים עם תיבול;
- כאשר הרבה אורחים מוזמנים לארוחת ערב, קל יותר לזיין את כולם, ולחזור לסירוגין מנות חמות;
- בשולי השולחן לשים בקבוקים פתוחים מראש עם יין ומשקאות אחרים.
אם ארוחת ערב אחת אמורה, קבוצה אחת של מנות משמשת.
כאשר יש ארוחת ערב גאלה, יש צורך למלא כמה כללי התנהגות:
- האורחים יושבים בצורה סימטרית;
- מספר קבוצות מנות חייבים להתאים למספר הכלים;
- מזלגות לשים בצד ימין, סכינים וכפפות – עם שמאל;
- השתמש בהתקנים לפי סדר עדיפות, החל בקיצוניות;
- מזלגות וכפות שכבו חלק קמור, סכינים – צד חדה של הלהב לצלחת;
- סכין, מזלג וכף לקינוח ממוקמים אופקית מאחורי צלחת;
- צלחות לשים על הראשי, המשרתים סוג של עמדה;
- משקפיים לשים מול צלחות.
במהלך ארוחת הערב המקומית, לוחות נוספים אינם נחוצים, אבל עם ארוחה שקטה, אתה צריך לשנות אותם לנקות לפני כל מנה חדשה.
לפני קינוח, ניקוי השולחן, משאיר רק משקפיים משקה. באופן טבעי, אי אפשר לאסוף סכו"ם אם האורח ממשיך ליהנות מאוכל.
סוף הארוחה של הארוחה הוא הסכין והמזלג, הממוקם בצד ימין במקביל זה לזה על הצלחות.
מהו הגדרת הטבלה המומלצת לארוחת ערב רומנטית
במקרה זה, אתה יכול להשתמש סגנונות שונים של תפאורה, לזכור כי ארגון של ארוחת ערב חייב לשלב פשטות וחלק «שִׂיא»-
- בדרך כלל באיכות «צימוקים» מבצע צלחת עם תכונות טעם מיוחד או עם עיצוב מקורי להאכיל;
- מאז התאריך הרומנטי הוא לעתים קרובות רווי עם אירועים בלילה, עדיף לעשות ארוחות קל ככל האפשר. זה מספיק כדי להגביל את התפריט עם חטיפים קר, צלחת חמה וקינוח טעים;
- לארוחת ערב כזו, רק 2 קבוצות של סכו"ם;
- זה הרבה יותר חשוב ליצור אווירה עדינה שלא יתואר באמצעות עצות מעצב;
זרי פרחים, עלי כותרת פרחים מפוזרים על מפות שולחן, צלחות עם תבנית נושאית מתאימה ניתן להשתמש כאביזרים נוספים;- ארוחת ערב רומנטית אינה דורשת תאורה בהירה, להיפך, עדיף לשים נרות או מנורות קטנות, תוך הדגשת ההגדרה האינטימית;
- תשומת לב מיוחדת יש לשלם למוסיקה קצרה.
שולחן שולחן יפה ארוחת בוקר ארוחת בוקר ארוחת בוקר יעשה את זה בלתי נשכח. באמצעות העצה שלנו, כל מארחת יוכל אפילו יותר טוב יותר rall למשפחה וליצור אווירה של קוסמיות אמיתית בבית.
