Rambutan: היכן הוא גדל, וכיצד הוא אוכל אותו
זה תמיד מעניין לנסות משהו חדש. רק רצוי לדעת מראש מה להתמודד עם טעם סביר
מהו פירות rambutan ומה לאכול אותו, יודע כמה במזרח אירופה. בינתיים, פירות טרופיים זה כבר נפוץ נפוץ בשל טעם עדין שלה תכונות שימושיות.
מידע על צמח קטן
עץ רמבוטאן ממשפחת סאפייד נפגש באקלים טרופי. אתה יכול לפגוש צמח כמעט באלסט אסיה, באפריקה, אוסטרליה, מרכז אמריקה וקריביים.
טיפוח תעשייתי של צמח זה עוסקים בהודו, בפיליפינים, באינדונזיה וסרי לנקה.
העץ במראה דומה לשיח – הוא מתפשט, גובה קטן. פירות לא יעלה על גודל אגוזי מלך ולגדול אשכולות. המספר הממוצע של אותם ב מפרש – עד 30 חתיכות.
פירות משמשים מזון, יורה עץ צעירים משמשים בתעשיית הטקסטיל והקוסמטיקה. עם העיבוד שלהם, צהוב ו ירוק צבעים מקבלים, hypoallergenic די מתמיד.
השם Rambutan מתורגם לרוסית «אגוז שעיר». «שיער» – קוצים דקים קטנים – כיסוי חזק לקלף פירות. כדי להיות ברור יותר, אתה יכול להשוות את הפרי עם ערמון – רק באמצע זה אכיל, אבל חסר טעם, עצם. בשר הפרי הוא לבן, מתוק, עסיסי ויש לו עקביות קווית.
להבין כי הפרי ישן, די פשוט. על הפרי מוכן לאכול של קליפת אדום, ואת קצות הסברבלס – ירוק. תהילה קטנה של עדינות טרופית מוסברת על ידי זמן אחסון מוגבל. יותר משבוע לא לאחסן את הפרי. זה מאבד לא רק איכות טעם, אלא גם תכונות שימושיות.
אכילת פירות טרופיים
למרות העובדה שבתפריט של מסעדות יקרות, הוצעה Rambutan, הורה זה רק לעתים נדירות. וכל כי המנה החדשה תמיד זהירה. לא כולם יודעים איך לאכול רמבוטן.
הראשון להסיר את העור. זה לחתוך בקפידה עם סכין, ולאחר מכן מחולק לשני חצאים, לחוץ בידיהם, ולהסיר. מחולק גם 2 חצאי בשר לבן של העובר Rambutan. עצם, אם הפרי הוא גלם, נפלט. כאשר הפרי שימש בצורה מטוגנת או אפויה, לא ניתן להסיר את העצם.
ליהנות הטעם של העובר אקזוטי יותר כאשר הוא טרי. אבל מאז האחסון שלה מוגבל, רבים צריכים להיות תוכן עם פירות משומרים. הטעם המתוק והעשיר של העובר בשלים, אבל חלקם מעדיפים לאסוף את רמבוטאן מצער, אז הוא עם חמוץ.
מאפיין «אגוז וולושם»
מה הם המאפיינים שימושיים rambutan והוא יש התוויות נגד לשימוש שלה?
העובר מכיל:
- מים;
- פחמימות;
- שומנים;
- חלבונים.
קלוריות: לכל 100 גרם של מוצר – 82 קלוריות.
ויטמינים ומינרלים זמינים בפירות טרופיים:
- תיאמין;
- riboflavin
- חומצה אסקורבית;
- tocopherol אצטט;
- pyridoxine;
- Cyanobaclamine;
- nianacine;
- חומצה פולית;
- מגנזיום;
- אֶשׁלָגָן;
- אָבָץ;
- נתרן;
- בַּרזֶל;
- סִידָן.
עצם העובר יש גם נכסים מועילים. ב 40% זה מורכב שומנים, הנחוצים ביותר עבור הגוף שלהם – Arachidon ו חומצות אוליק.
טיפול רמבוטאני
במדינות טרופיות, הפרי משמש לטיפול במחלות רבות:
מומלץ להיות נצרך בכמויות מוגברות במחלות של הלב, שינוי פתולוגי באיברים במערכת העיכול, במהלך טרשת עורקים, הפרעות נוירולוגיות, alopecia;
- במהלך הטיפול של מחלות נוירולוגיות, הוא משמש מַרגִיעַ;
- לעיסת העובר יש תכונות חיטוי. שאמאנים בעזרת רמבוטאן התייחסו למחלות זיהומיות רבות, כולל דיזנטריה;
- הוא נצפה על ידי ההשפעה האנטלמאלית של עדינות טרופית;
- מאז עיסת העובר בכמויות גדולות מכיל חומצה ניקוטינית, מומלץ להזין את התפריט היומי hypertensive. Compote מ Rambutan יש את הנכס לייצב את הלחץ, למרות חומצה ניקוטינית בפרי משומר הוא הרבה יותר קטן;
- מן הקליפה ופירות של צמח טרופי להכין brazers, משחזר רמות המוגלובין. מרתח כזה שימושי עבור נשים בתקופה שלאחר הלידה ואלה שיש להם וסת ארוכה ושופעת.
בנוסף, נשים אפריקאיות ומזרח אסיה להשתמש בפרי כמו סוכן התחדשות. הם לא רק לאכול אותו כל הזמן, אבל להחיל מסכות מן העיסת שלו. חומצות פרי לרכך את העור, רוויה בחומרים שימושיים שלה.
בשימוש העובר יש עוד איכות חיובית. אלה שיש להם את ההזדמנות להציג אותו לתוך הדיאטה היומית אף פעם לא סובלים השמנת יתר.
המאפיינים העיקריים של פירות:
- נורמליזציה של תהליכים מטבוליים;
- ייצוב של מערכת אנזימטית.
העבודה היציבה של המעי מונעת את היווצרות של סיגים בה, רעלים – בשל המאפיינים של העובר הטרופי – נגזר במהירות מהגוף.
מאז Rambutan Calorie תוכן הוא נמוך, זה ניתן להזין בתפריט לירידה במשקל. פשוט תעשה זאת להצליח באלו שהחליטו להביא דמות על מנת לחופשה במדינות טרופיות. שימורי פירות לעבודה של השפעה חיובית מעיים אין.
התוויות נגד לטיפול בעדינות – חוסר סובלנות אישית. לדעת על הנטייה אלרגיות, בתזונה זה שווה להכניס אותו לחתיכות קטנות. לאחר המדגם הראשון, המתן יום, ולאחר מכן להמשיך את הניסוי.
עם זאת, אלרגיות עצמן יודעות איך אתה צריך לטפל במוצרים לא מוכרים הציג לתוך הדיאטה.
טרופיים בבית
האירופים יש את ההזדמנות לנסות רק compote מרמבוטן, שכן הצמח מתפתח רק באקלים הטרופי. בקווי הרוחב שלנו, לשתול שתיל באדמה פתוחה ואי אפשר לגדל עץ רבוטני. אבל אם אני באמת רוצה לדעת מה הטעם של רמבוטאן טרי, כדאי לגדל אותו בבית.
צמח גדל מן העצם. שיטות 2:
- העצם של העובר הטרי עטוף בחתיכת בד והניח במיכל סגור. עדיף לסגור את עצמות החומר, אחד הקצוות של אשר כל הזמן במים – לחות צריך להישמר ברמה אחת. כ 2 שבועות על העצם יהיה סדק שממנו נראה השורש. זרע הזרוע ממוקמים בסיר של קרקע – מתחת לקרקע בהחלט הניח ניקוז. כדור הארץ חייב להיות רטוב כל הזמן, אחרת הצמח לא מושרש;
- עצם מיד קבור באדמה.
עבור גידול rambutan בבית, זה טוב מאוד להשתמש בשיטה המשמשת צפע. הם הכניסו בסיר «פְּתִילָה», סוף זה הוא כל הזמן במים. כדור הארץ בסיר לא מתייבש.
הטיפוח של צמח טרופי דורש תנאים מסוימים:
טמפרטורה יציבה יחסית: מ +15 ל +25?עם;
- לחות מתמדת של האדמה;
- לחות אוויר משופרת, אשר יש צורך ליצור בחדר כמעט תנאי החממה;
- העלים נדרשים לרסס כל הזמן במים;
- כפי ש «מבוגרים» צמחים צריכים להגדיל את יכולת הסיר שבו היא נחתה.
כאשר הצמח «תור» 6 שנים, נפח הצינור צריך להיות לפחות 80 ליטר. מערכת השורש שלו פותחה קשה.
קבל פירות מ Rambutan בבית יכול להיות 7-8 שנים לאחר הנחיתה. בחופשה בתאילנד או בפיליפינים עבור 1 ק"ג של פירות מתוקים לשלם מ 60 עד 80 באט. זה בערך 20-25 Hryvnia.
מה שהובא מאיתנו לא שווה לקנות. הם נמכרים במחיר מופרז, ואפילו עבור 3/4 מוצרים מתברר להיות רקוב. אם אתה רוכש כמה חתיכות, אז רק עם נוף לגדול rambutan בבית בעתיד, ולאחר מכן ליהנות הטעם הנפלא של עדינות טרופית.