ללמוד כראוי לאחסן דבש דבש מבלי לאבד את תכונות הריפוי שלו

איך לאחסן דבש בבית? למה חשוב לצפות במשטר הטמפרטורה? מה לחות האוויר מותר כאשר התוכן של דבש?

דבורה צוף הוא שימושי ומזין להפליא, אשר, יתר על כן, היא רפואה טבעית חזקה. מותק הוא immunomodulator מעולה והוא מסוגל לרפא את הגוף שלנו ממגוון רחב של מחלות. וזה יכול לשמש בפנים או בשימוש כלפי חוץ.

עזרה זהובה

כולנו יודעים כי בתקופות אפידמיולוגיות אתה יכול לאכול על כפית אחת של דבש בבוקר ובערב, כדי להגן על עצמך מפני זיהום. ואם זה כבר קרה, זה רק שווה לשתות חלב חם עם דבש בן לילה, כמו למחרת בבוקר זה הופך להיות הרבה יותר קל.

כמה אנשים מטופלים עם דבש אפילו מורסות, מריחה אותו על גיליון כרוב מבושל חם ויישם חלק דביק על המטוס הדלקתי. חשוב לתפקידו של מוצר ריפוי זה ומי שתתרגל מגוון של דיאטה. בקיצור, דבורים טבעיים דבש הוא מוצר מאוד שימושי וחשוב במטבח שלנו.

אבל מעטים יודעים איך לשמור על הדבש נכון, כך שהוא לא מאבד את תכונותיו הבסיסיות. אחרי הכל, זה ידוע כי זה מאבד עד 75% של תכונות מועילות שלה אפילו בטמפרטורה מסוימת. הרופאים אומרים כי דבש מומס תה חם מאוד הוא לא רק חסר תועלת, אלא גם מזיק לגוף האדם.

כמובן, אם הבנק עם צוף יעמוד בחוץ על שולחן המטבח, המוצר גם לאבד פונקציות יקר בעתיד הקרוב. נשים רבות גם מפקפקות לגבי אחסון במקרר, במרתף או בחדר האחסון. היום אנחנו אגיד לך על איפה ואיך אופטימלי לאחסן דבש בבית.

כל מה שאתה צריך לדעת על האחסון של דבש

שם באופן כללי, מותק נלקח בטבע? אחרי הכל, מעטים יודעים את אופי האמיתי של הקבלה שלו, מוגבל לאסוציאציות בנאלי: דבש – דבורה. למעשה, דבורים באמת ממוקש. בשלב הראשוני, זה צוף פרחוני רגיל.

נוזל נוצרי, דבורים חרוצים לשאת בכוורת ומוצב בתאים, שם לאורך זמן זה הופך את המוצר הרגיל ואת הטעם קולטנים. הקצבים המנוסים לעולם לא נובעים איך לשמור על הדבש במאות שלהם, כפי שהם יודעים כי במצב כזה הוא יכול להישאר במאות שנים מבלי לאבד טעם נכסים ריפוי. אבל כמה מוכרים של דבש מוכנים להסביר לנו כיצד לאחסן כראוי את המוצר הזה בבית או בדירה.

אנשים רבים מעוניינים כמה דבש יכול להיות מאוחסן בבנק. כמובן, כזה משך שיא של אחסון, כמו במקרה של תאים, אתה לא צריך לחכות. אבל בטמפרטורה הנכונה ונואנסים אחסון אחרים, הדבש נשאר ב שלה «התחלתי» מצב של כשנתיים.

למה זה מעדן מתוק כל כך מאוחסן חיות בר? כי זה פצצה ויטמין אמיתי – ההתרכז המוני של שימושי וחומרים מזינים. במבנים כאלה, מיקרואורגניזמים פתוגניים, פשוט לא ניתן להכפיל כראוי.

בחירה בדירה, הדבש מאבד את תכונותיו שימושיות בעיקר על רקע החום וההשפעות הקלות. פשוטו כמשמעו – אם אתה שם את זה על אדן החלון, זה יאבד את ערך המזון שלה בקרוב מאוד, שכן חומרים מזינים יתחילו באופן פעיל ריקבון תחת השפעת קרינה אולטרה סגולה ישירה עם טמפרטורות גבוהות.

זה עוד דבר אם אתה שומר את זה במרתף, ואפילו בחבית עם פרופוליס – במקרה זה, הדבש דבש יכול להציל את תכונותיו יקרות גם לאחר תריסר שנים, ועדיין להישאר רפואי מתוק «מַשׁקֶה».

איך לאחסן דבש בבית? כאן הרבה תלוי בגורמים חיצוניים, כמו גם כמה מוצר טרי רכשת בתחילה. כוורנים מנוסים מייעצים לקנות דבש בסוף עונות הטרחה הרלוונטיות. כמובן, לבדוק «חיי מדף» המוצר כאשר רכש אותו הוא פשוט בלתי אפשרי. אבל אתה יכול לעקוב אחר מועצת החברים ולמצוא קצב הגון שניתן לסמוך עליו בעניין זה.

באשר למוצר החנות, הכל מאוד מעורפל כאן. בדיקת הטבעיות שלה היא גם לא אפשרית. יתר על כן, למרות העלות הגבוהה של המוצר המוגמר, לעתים קרובות אנו מוכרים סירופ סוכר רגיל עם הטעמים המתאימים, אשר אין שום קשר עם דבש פרחוני טבעי.

זה מגיע מצחיק – נשים להתאמן עיסוי דבש מן צלוליטיס, שים לב חוסר עקביות התפתחותיות בפעולה של מוצר טבעי ואיכותי סינתטי. מה אנחנו יכולים לדבר על היתרונות המסופקים של השני כאשר לוקחים פנימה?

מצב טמפרטורה

כדי לקבוע את משטר הטמפרטורה האופטימלי לאחסון דבש דבש טבעי, זה מספיק כדי לעקוב אחר ההיבטים של פעילותו «יצרנים». עבור החורף, הדבורים מבודדות את בתיהם, כך הטמפרטורה שבה אינן נופלות מתחת ל -10 מעלות צלזיוס. עכשיו אתה יכול בקלות לקבוע את הגבלת הטמפרטורה הנמוכה המינימלית בעת אחסון דבש.

יש להדגיש כי אפילו עם הצטננות כזו, מותק לא מאבד את המאפיינים שלה יקר. אבל זה שווה מדחום סימן למטה נמוך במקצת מאשר המוצר יהיה בהכרח להידרדר. ותהליך זה מתחיל עם שינויים במרקם שלה – הוא הופך להיות צפוף, צמיג, קשה ומהירה suches. דבש לא צריך להיות מאוחסן במקרר, במיוחד על המדפים העליונים.

אז באיזה טמפרטורה כדי לשמור על הדבש? זה צריך להשתנות בתוך -10 מעלות מעלות צלזיוס. אם מגבלה זו היא חריגה כלפי חום, ואתה תשמור את המוצר מקורה עם טמפרטורת האוויר מעל 20 מעלות, זה מיד מאבד את כל המאפיינים יקר שלה. בנוסף, זה אפילו אפילו להפסיק להיות tritice טעים. מותק, מאוחסן בחום וחום, מחשיך במהירות, מתחיל להיות מטפח ולתת עם ריח לא נעים.

אור – דבש האויב

איך לשמור על הדבש בבית כראוי? מאז הטמפרטורה הבנתי, אנחנו כנראה «אוֹר» גורם:

• נקטר בשום מקרה לא ניתן לאחסן תחת אור שמש ישיר, למשל, על אדן החלון. העובדה כי הדבש שלך יידרדר במהלך השבוע, מובטחת. וגם אם חזותית זה יהיה מעיניהם, ויטמינים יקר אנזימים לא יישארו בו;
• בחר מקום יבש וחשוך לאחסון המוצר. אפשרות אידיאלית תהיה ארון המטבח הרגיל;
• ציין זאת «תרופה טבעית» זה לא תמיד סובלני לחות, אז לא להציב בנקים ודליים איתו במרתפים גלם ומרתפים. לחות סביבתית לא יעלה על 75%;
• שאל את כוורן, איזה סוג של כיתה של דבש זה מיישם. לדוגמה, מוצר ACACIA סובל לחלוטין לחות. ואת הנפילה דבש לא יכול להיות אפילו במקומות שבהם לחות האוויר מגיע 55-60%;
• אל תשמור את המוצר במיכלי פלסטיק ודליים. הם יכולים לקבל את זה כימיקלים מזיקים. לכן, גם אם רכשת את הצוף בצורה זו, חוזר הביתה מיד לשחזר דבש במיכל זכוכית.

איך לאחסן דבש? תלוי איזה סוג של מוצר אתה רוכש, חשוב להבהיר את הניואנסים של הפוקר. אסור לנו לשכוח כי קיים ובכלל «אקזוטי» אפשרויות אשר כללים מקובלים בדרך כלל פשוט לא מתאים.

לבסוף, המסקנה לגבי האם הדבש יכול להיות מאוחסן במקרר. זו שאלה זו כי הוא שריפת ביותר בקרב מעריצים חדשים של נקטר. התשובה היא כן, אבל בכפוף לנורמות מסוימות. מתוך סעיף טמפרטורה, למדת כי עדיף להכיל מוצר ב +5 מעלות צלזיוס.

זוהי טמפרטורה זו אופיינית לחריצים הדלת של מכשיר הבית. בנוסף, חשוב לקחת בחשבון את הלחות בתוך המקרר. אם יש לו פונקציה של פרוסט יבש – אתה לא יכול לדאוג באומץ לשים בתוך הערך המתוק שלך.

היתרונות של דבש טבעי דבש הוא ללא עוררין, והוא ידוע גם לרפואה הרשמית. שמור את הריפוי שלך צוף פרחוני נכון, ולתת לו להביא לך רק ליהנות!